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Eine Zeitreise: Die große Geschichte des Kakaos

Bevor Kakao zum süßen Genuss für Millionen auf der ganzen Welt wurde, war er eine heilige Pflanze für die alten Zivilisationen Südamerikas. Bereits vor über 5.000 Jahren wurde er kultiviert – zentral in den Kulturen der Maya und Azteken, genutzt für zeremonielle Getränke, als Medizin und sogar als Zahlungsmittel.

Mit der Ankunft der Konquistadoren im 16. Jahrhundert gelangte der Kakao nach Europa, wo er schnell zu einem Luxusgut für den Adel wurde. Heute wird Kakao weltweit angebaut, doch Ecuador bleibt eine zentrale Figur in seiner Geschichte.

Archäologen entdeckten in Ecuador Spuren von Kakao, die über 5.500 Jahre alt sind – der älteste bekannte Beweis für die Domestizierung der Kakaopflanze. Diese Funde unterstreichen den bedeutenden Ursprung und das kulturelle Erbe dieses botanischen Schatzes.